Από το Βιβλίο: Χημεία Α ́ Λυκείου
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4ο: Στοιχειομετρία
4.4 Στοιχειομετρικοί υπολογισμοί
εκτός των παραγράφων: «Ασκήσεις στις οποίες η ουσία που δίνεται ή ζητείται δεν είναι καθαρή» και «Ασκήσεις με διαδοχικές αντιδράσεις»
Από το Βιβλίο: Χημεία Β ́ Λυκείου
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1ο: Γενικό Μέρος Οργανικής Χημείας
1.1 Εισαγωγή στην οργανική χημεία
1.2 Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων – ομόλογες σειρές
1.3 Ονοματολογία άκυκλων οργανικών ενώσεων
1.4 Ισομέρεια
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2o: Πετρέλαιο-Υδρογονάνθρακες
2.1 Πετρέλαιο - Προϊόντα πετρελαίου. Βενζίνη. Καύση-καύσιμα.
2.2 Νάφθα – Πετροχημικά.
2.3 Αλκάνια - Μεθάνιο, φυσικό αέριο, βιοαέριο.
εκτός της υποενότητας «Παρασκευές (των αλκανίων)» και της παραγράφου «γ.Υποκατάσταση (των αλκανίων)» της υποενότητας «Χημικές ιδιότητες».
2.4 Καυσαέρια- καταλύτες αυτοκινήτων.
2.5 Αλκένια – αιθένιο ή αιθυλένιο.
2.6 Αλκίνια - αιθίνιο ή ακετυλένιο
Εξαιρούνται: α) η υποενότητα «Παρασκευές» ακετυλενίου» β) η παράγραφος «γ.Πολυμερισμός» της υποενότητας «Χημικές ιδιότητες» γ) η αντίδραση σχηματισμού του χαλκοακετυλενιδίου δ) ο πίνακας «Συνθέσεις ακετυλενίου» και ε) το παράδειγμα 2.6
2.8 Ατμοσφαιρική ρύπανση – Φαινόμενο θερμοκηπίου – Τρύπα όζοντος
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3o: Αλκοόλες - Φαινόλες
Εισαγωγή.
3.1 Αλκοόλες.
3.2 Κορεσμένες μονοσθενείς αλκοόλες-Αιθανόλη.
Εξαιρούνται οι παράγραφοι: α) «γ. Ειδικές μέθοδοι παρασκευής μεθανόλης» β) «δ.Αφυδάτωση (αλκοολών) και γ) «Μερικές χαρακτηριστικές αντιδράσεις των καρβονυλικών ενώσεων».
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4ο: Καρβοξυλικά οξέα
Εισαγωγή-ταξινόμηση
4.1 Κορεσμένα μονοκαρβοξυλικά οξέα – αιθανικό οξύ.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5ο: Βιομόρια και άλλα μόρια
5.2 Λίπη και έλαια
εκτός της παραγράφου «Βιολογικός ρόλος των λιπών και ελαίων»